重慶小面發展趨勢

隨著《舌尖上的中國》等一系列美食記錄片的播出，尤其是《嘿，小面》的熱播，重慶小面這款地道的重慶民間美味走入全國觀眾的視野，隨 之而來的便是小面消費熱潮，著名主持人孟非更是為這火熱的市場添了一把火。根據數據顯示，重慶小面店面已在全國擴張至近萬家，仍未能 滿足市場需求，預計在未來的5年之內，重慶小面將一直處于上升階段。